京王堀之内のランチしている居酒屋の一皿 | 京王堀之内の居酒屋・bon starsはブログからも情報をご覧いただけます

京王堀之内のランチも営業しているボンスターズの一皿、本日のランチセットのサラダ・前菜のプレート。

小鉢は小さなバーニャカウダ、なすのバルサミコ和え。なすも熊本阿蘇産、筑陽なすです。この時期なのにとても立派なきれいな色をしたナスです。そしてお味も抜群！！！みずみずしく、甘いナス。火を入れすぎないよう注意し、調理します。そして葉物には、今だけ、女性限定ココアニブを散らしております。画像ですとわかりずらいですが、カカオを醗酵させたもので、スーパーフードです。細かく砕いてあるものなので、サラダと一緒にすくい、残さず食べてほしい！！！美肌、健康のために(^^♪

是非、お誘い合わせの上、お試しにいらしてくださいませ。